Mo`s American Diner 

Die Entstehungsgeschichte des Diners

 

Ende des 19. Jahrhunderts entstanden die ersten Diner in den USA meist ausserhalb der Großstädte an den Interstates. Um kostengünstige Bauten zu schaffen, wurden anfangs von der Eisenbahn ausrangierte Speisewagen            ( Dining Cars , abgekürtzt Diner ) zu einem Schnellimbiss umfunktioniert.

 

Diesem Ursprung haben wir es gleich getan und haben so einen authentischen Diner geschaffen.

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